PDA

View Full Version : đối xử đồng hột điều rang muối vỏ lụa


cashew2023
07-04-2023, 09:13 AM
đối xử cùng hạt điều rang muối vỏ lụa, quy đệ trình sinh sản 4 bước trước hết rưa rứa như đối xử cùng hột điều rang muối chớ vỏ lụa. cầm cố thể quy đệ như sau:

Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô

vật liệu thô kệch đặt Pagacas chọn lọc tự các miền nguyên liệu nhiều chất lượng tại Việt trai như bình phẩm phúc, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thời vật liệu điều thô tươi tỉnh sẽ xuể Pagacas thu sắm tự dân cày ra mùa vụ thâu hoạch điều, đền là tự tháng 2 đến giữa tháng 4 vấy năm. Sau đó hột điều sẽ phanh phơi thiệt khô khan rồi biểu cai quản trong suốt kho đặt sinh sản cho đến mùa mùa năm sau.





Bước 2: Sàn chừng

hột điều khô khan trong kho sẽ nổi cho qua máy sàn ngần thắng chia loại kích dạo, hạt điều sau hồi sàn kiếm tốt cứt lóng loại trường đoản cú nhỏ tới to công vệt tương ứng là D
Bước 3: hấp chín

Sau đại hồi sàn tầng, hột điều được cho ra danh thiếp nồi hấp quãng lớn tốt hâm chín. trang mục mục tiêu ngữ việc hâm là để công chín hột điều, giúp cho hạt điều dai hơn nổi dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hạt điều giúp loại quăng quật hạp chất Urushiol - đơn chồng hoi hại nhiều trạng thái làm người bị nhiễm nếu như bị vạc ban nhẹ, thậm chí nhiều dạng gây tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau lót hâm chín, hột điều được hoẵng trải qua các máy chẻ được tách tìm kiếm vỏ rắn bên ngoài. ngày nay, Pagacas có 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích chừng A,B,C,D thứ hột điều thô kệch với tiến đánh suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: cứt loại dò 1

Sau buổi tách chừng vỏ cứng đằng ngoài, nhân dịp hạt điều đang cỡ vỏ lụa bên ngoài. tã nào, PAGACAS sẽ tặng tiến hành ta phân loại dọ 1 xuể loại bỏ các hột bị hư, nhiễm ơ hay là bị vỡ lẽ trong suốt quá trình chế biến.

Bước 6: đánh tót vời

Sau tã lót đặng chia loại và chọn lựa kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ tốt biếu nác sạch chạy qua nổi làm ráo trọi. Quá đệ nè giúp rửa trôi lớp bụi và axit phía ngoài lùng vỏ lụa, giúp cho hột điều nhẵn hơn. Ngoài ra nước còn nhiều tác dụng đả nóng nhân hạt điều, đánh cữ vỏ lụa mềm ra và giúp biếu tìm vỏ dễ bong hơn sau tã lót rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan trọng nhất, hạt điều đặng cho vào lò rang củi, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời kì và cây muối hiệp theo công thức độc địa quyền nổi biếu ra những sản phẩm ngon nhất.

Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)