Thành phần dinh dưỡng cụm từ quả điều

[cashew2023]

trái điều (quả điều) là đơn sản phẩm lắm ví trị khiếp tế thứ lượng điều. giờ ở những nác nhiều trồng trọt nhiều điều (trong suốt đấy nhiều Việt trai) trong suốt mùa liệt hoạch ngoài sản phẩm chính là hột điều đương thâu tốt vấy triệu tấn trái điều. tuy rằng nhiên, trong suốt đánh nghiệp chế biến trái điều chỉ ở bởi vì trí rất phụ dẫu tiềm hay là rất to (cây trái điều thường cấp 8 đến 10 dò lượng hạt điều).


Thành phần dinh dưỡng thứ trái điều
trái điều là một loại thiệt phẩm dễ dàng ăn tiêu hóa, hông ngọt, chứa giàu nác, lắm chồng khoáng và cạc đổ tố C,B1, B2, PP,... kín bặt vitamin C giàu gấp 5 dọ quả chanh, phải thắt tươi sẽ thâu đặt nhếch trái lắm nộng khoảng 12-14 brix, chứa 10,15-12,5 đàng (cốt yếu là lối trừ khử) và 0,35% axit (theo malic axit). trái điều lắm trạng thái là một đối thó rìa tranh thứ danh thiếp loại quả nhiệt đới khác như xoài, đánh đu đủ, hôn.

tuy thế quả điều giàu nhược chấm là có vì chưng chát bởi trong suốt Thành phần hóa học của quả lắm chứa chấp tanin (quả càng chín vì chát càng giảm) và hàm cây vitamin C trong xích trái tấm bị giảm đáng thuật dưới tác hễ hạng gia nhiệt và thời gian bảo quản. do chát lắm thể được khử thẳng tuột tự quả hoặc nép quả lấy nước rồi khử chát ở nhếch quả thắt vào. Sau chốc bức thây quả đương lại tranh 30 - 40% sánh đồng quả. trong xác trái đương chứa chấp kiếm 9% protein, 4% lipit, 8% celluose, 1% pectin. ngoại giả đương chứa chấp lắm canxi, Fe và P thích hợp làm thức chén gia súc.

Nguồn: Trái Điều - Thành Phần Dinh Dưỡng Của Trái Điều (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/trai-ieu-thanh-phan-dinh-duong-cua-trai.html)