cashew2023
24-04-2023, 09:40 PM
Phương pháp hấp dùng hơi nác lắm dạng sử dụng hơi nác ở 100 độ C (áp suất đền rồng) hay hơi nước ở nhiệt tìm cao 170 lóng C (trung thành suất > 8kg/cm2) công cho vỏ hạt điều phùng lên tạo ra một lớp hử giữa vỏ và nhân được ton hót bóc vỏ lấy nhân dịp thắng dễ dàng. thời kì hấp tùy thục tầm ẩm và kích từng mức hột có thể kéo dài 30 - 45 phút. lớp hãy giữa vỏ và nhân dịp để tạo ra ở hấp đền rồng rỏ hơn ở ôi chao ô dù bởi vì ở hấp vì thời kì hâm kéo dài vì vậy hết vỏ và nhân dịp đồng xảy vào giãn nở vì chưng nhiệt, trong suốt hồi hương ở chao ô nhiệt kiếm cao thời kì chao ngắn (1 - 3 phút) vì vậy giãn nở nhiệt chỉ xảy ra ở vỏ là chủ yếu.
Những ưu rứa ngữ hấp so cùng chao dẫu:
- Tỷ luỵ sản phẩm nhân dịp trắng thu để cao hơn.
- Môi trường đánh việc không trung nhiều hơi ô CNSL kí ra thành thử chớ bị ô dù nhiễm và an tinh cùng người cần lao.
- sầu bị hâm tương đối xử một giản, chi phí đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp chao đèn ơ.
Chính nhờ cậy những lợi ráng ưu việt nào nhưng mà giờ cận như trên 90% danh thiếp nhà máy ở nước ta vận dụng phương pháp hâm là cốt trong suốt ngành chế biến hạt điều.
số phận giờ hồn so sánh cạc kết trái chế biến theo phương pháp chao đèn ô và phương pháp hấp cụm từ đơn nhà máy chế biến điều nhồi độ chọc làm ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:
- hạt điều tiễn chân vào chế biến: 80kg.
- cỗi nguồn mực hột điều: Bờ Biển Ngà.
- chồng lượng đầu vào: 51.5 lb/80kg; 28.2%.
Tiến đệ hâm đối với nồi hơi nác 100 lùng C: mở kêu tặng nước tung vào nồi hâm tới mực quy toan trên ống thủy. nộp 300 kg hạt điều ra nồi trải qua phễu nộp giờ hồn. Sau đó thắt đầu lò đốt, dùng vỏ hạt điều nổi đun sôi nác. chập nước sôi có hơi nác tâu vào bắt buộc đầu tính tình thời gian. tiếp kiến đun sôi nác liên tiếp trong 30 - 45 phút (tùy trêu chòng lùng ẩm cụm từ nhân dịp) rồi ngừng đun sau 5 - 10 phút toá hạt hả hâm vào sang phễu toá liệu Số. hạt phanh chuyển vận vắng được nguội ít nhất 24 hiện tiễn đưa bay cắt tách vỏ.
Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)
Những ưu rứa ngữ hấp so cùng chao dẫu:
- Tỷ luỵ sản phẩm nhân dịp trắng thu để cao hơn.
- Môi trường đánh việc không trung nhiều hơi ô CNSL kí ra thành thử chớ bị ô dù nhiễm và an tinh cùng người cần lao.
- sầu bị hâm tương đối xử một giản, chi phí đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp chao đèn ơ.
Chính nhờ cậy những lợi ráng ưu việt nào nhưng mà giờ cận như trên 90% danh thiếp nhà máy ở nước ta vận dụng phương pháp hâm là cốt trong suốt ngành chế biến hạt điều.
số phận giờ hồn so sánh cạc kết trái chế biến theo phương pháp chao đèn ô và phương pháp hấp cụm từ đơn nhà máy chế biến điều nhồi độ chọc làm ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:
- hạt điều tiễn chân vào chế biến: 80kg.
- cỗi nguồn mực hột điều: Bờ Biển Ngà.
- chồng lượng đầu vào: 51.5 lb/80kg; 28.2%.
Tiến đệ hâm đối với nồi hơi nác 100 lùng C: mở kêu tặng nước tung vào nồi hâm tới mực quy toan trên ống thủy. nộp 300 kg hạt điều ra nồi trải qua phễu nộp giờ hồn. Sau đó thắt đầu lò đốt, dùng vỏ hạt điều nổi đun sôi nác. chập nước sôi có hơi nác tâu vào bắt buộc đầu tính tình thời gian. tiếp kiến đun sôi nác liên tiếp trong 30 - 45 phút (tùy trêu chòng lùng ẩm cụm từ nhân dịp) rồi ngừng đun sau 5 - 10 phút toá hạt hả hâm vào sang phễu toá liệu Số. hạt phanh chuyển vận vắng được nguội ít nhất 24 hiện tiễn đưa bay cắt tách vỏ.
Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)