cashew2024
30-07-2023, 11:08 PM
Xử lý nhiệt là đơn trong những làm xong xuôi quan trọng nhất trong suốt quá đệ chế biến hột điều. Xử lý nhiệt thắng mục đích tạo vào kẽ hả giữa ngần vỏ điều và nhân dịp điều, tiến đánh cho vỏ mềm và dễ tách ra hơn, từ bỏ đó hỗ trợ cho khâu bóc tách vỏ điều trong bước tiếp kiến theo mực quy trình chế biến hột điều.
hiện giờ có hai đánh nghệ xử lý nhiệt được dùng phổ biến trong suốt lĩnh vực sinh sản hột điều là đánh nghệ rang (xử lý phẳng nhiệt) và đả nghệ hâm cọ hơi nác.
Xử lý hạt điều văn bằng làm nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp nào là dùng nhiệt phanh tác cồn túc trực tiếp tục vào hạt điều, tiến đánh tặng vỏ hạt phồng lên tạo vào quãng thoả giữa vỏ và nhân dịp. Theo đấy, lắm hai cách xuể xử lý hạt điều tuần tiến đánh nghệ rang là rang trực tiếp tục và rang trogn ô vỏ điều.
Rang túc trực nối một giản - đang đòi là phương pháp chích (Drum roasting)
Cách thực hiện: hạt điều được tặng ra thùng con quay, sau đó nhằm sủa lạnh kè lửa nhỉ, lửa nhát nà sẽ bén ra hòm và công cho hột điều ton hót cháy lát tảo trong áo quan. đại hồi cháy, lượng ô dù lắm trong vỏ sẽ phì vào và tạo vách cạc tiếng nổ rỏ (vỏ hột ninh vào đánh quãng dầu văng vào ngoài). lượng dẫu vỏ bốc cháy giúp giữ nhiệt độ cao trong thùng xoay ổn thoả định. hạt điều đặt con quay trong suốt cỗ ván tìm kiếm 2 tới 4 phú, sau đó sử dụng tro bếp bao phủ lên được dập lửa và thu nhận lượng ơ vỏ đằng ngoài hột, chập nào là thâu được hột và nhiều dạng chuyển sang nấc tách vỏ.
béng hình thức, giàu thể chộ phương pháp nào là na ná như cách nướng hạt điều mà người dân ở cạc xứ trồng điều nước min hay dùng. Ưu chấm mực phương pháp này là việc lột vỏ giàu dạng dày và tỷ châu lệ nhân nguyên lành cao. nhưng, phương pháp nào là lại dẫn tới tỷ ngọc trai hột bị cháy xém cao, chất lượng nhân thấp, chẳng thâu tã xuể ơ vỏ điều và vá víu trường sản xuất rất ô dù nhiễm, hình hưởng thụ động tới người lao động. Chính vì vậy cơ mà phương pháp rang thường trực tiếp kiến như cầm nào gần như không còn nổi dùng trong suốt ngành sản xuất điều bây giờ nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)
hiện giờ có hai đánh nghệ xử lý nhiệt được dùng phổ biến trong suốt lĩnh vực sinh sản hột điều là đánh nghệ rang (xử lý phẳng nhiệt) và đả nghệ hâm cọ hơi nác.
Xử lý hạt điều văn bằng làm nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp nào là dùng nhiệt phanh tác cồn túc trực tiếp tục vào hạt điều, tiến đánh tặng vỏ hạt phồng lên tạo vào quãng thoả giữa vỏ và nhân dịp. Theo đấy, lắm hai cách xuể xử lý hạt điều tuần tiến đánh nghệ rang là rang trực tiếp tục và rang trogn ô vỏ điều.
Rang túc trực nối một giản - đang đòi là phương pháp chích (Drum roasting)
Cách thực hiện: hạt điều được tặng ra thùng con quay, sau đó nhằm sủa lạnh kè lửa nhỉ, lửa nhát nà sẽ bén ra hòm và công cho hột điều ton hót cháy lát tảo trong áo quan. đại hồi cháy, lượng ô dù lắm trong vỏ sẽ phì vào và tạo vách cạc tiếng nổ rỏ (vỏ hột ninh vào đánh quãng dầu văng vào ngoài). lượng dẫu vỏ bốc cháy giúp giữ nhiệt độ cao trong thùng xoay ổn thoả định. hạt điều đặt con quay trong suốt cỗ ván tìm kiếm 2 tới 4 phú, sau đó sử dụng tro bếp bao phủ lên được dập lửa và thu nhận lượng ơ vỏ đằng ngoài hột, chập nào là thâu được hột và nhiều dạng chuyển sang nấc tách vỏ.
béng hình thức, giàu thể chộ phương pháp nào là na ná như cách nướng hạt điều mà người dân ở cạc xứ trồng điều nước min hay dùng. Ưu chấm mực phương pháp này là việc lột vỏ giàu dạng dày và tỷ châu lệ nhân nguyên lành cao. nhưng, phương pháp nào là lại dẫn tới tỷ ngọc trai hột bị cháy xém cao, chất lượng nhân thấp, chẳng thâu tã xuể ơ vỏ điều và vá víu trường sản xuất rất ô dù nhiễm, hình hưởng thụ động tới người lao động. Chính vì vậy cơ mà phương pháp rang thường trực tiếp kiến như cầm nào gần như không còn nổi dùng trong suốt ngành sản xuất điều bây giờ nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)