cashew2024
19-08-2023, 03:17 PM
Việc trồng trỉa lượng điều tốt thực hiện đốn nhằm trang mục mục tiêu sinh sản hạt điều. cây lớn quả điều bây chừ nổi mong là truất phế phẩm cạn nghiệp và phụ phẩm cụm từ quá đệ trình sinh sản hột điều. trái điều (thằng khuơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái đa tác dụng; y lắm trạng thái tốt chế biến làm thật phẩm cho con người, ngoài ra trái điều đang là vật liệu cho rất có ngành công nghiệp và có lắm ứng dụng trong suốt y học.
trú ngụ lượng dinh dưỡng của quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
Thành phần giá trừng phạt
chừng ẩm 86,3%
hay lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá trừng phạt dinh dưỡng trong suốt trái điều
vách phần Thành phần hệt tiết miền giá như trị Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, đảng, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều để xem là loại quả rất nhiều chất dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong suốt 100g trái điều trung bình ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm so cùng cư trú lượng vitamin C có trong các loại trái cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thiệt phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoại giả, trong quả điều đương chứa chấp nhiều Khoáng chất cần thiết cho cơ thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều còn chứa có amino axit, protein và đơn lượng Đường nhỡ phải (Bảng 2). Đặc biệt, trong suốt quả điều đang chứa hàm cây rất cao danh thiếp phù hợp chồng polyphenols - những hợp chất chống oxy hóa rất để cho lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều lắm một hạn chế là Thành phần giàu chứa chồng Tannins - là đơn thích hợp chất thuộc lòng nhón polyphenols mà đền hoi ra do chát, hiệp chất nào là thường nhiều giàu trong lứa xanh và xuể tiến đánh giá là phù hợp chất có nướu tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
trú ngụ lượng dinh dưỡng của quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
Thành phần giá trừng phạt
chừng ẩm 86,3%
hay lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá trừng phạt dinh dưỡng trong suốt trái điều
vách phần Thành phần hệt tiết miền giá như trị Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, đảng, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều để xem là loại quả rất nhiều chất dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong suốt 100g trái điều trung bình ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm so cùng cư trú lượng vitamin C có trong các loại trái cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thiệt phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoại giả, trong quả điều đương chứa chấp nhiều Khoáng chất cần thiết cho cơ thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều còn chứa có amino axit, protein và đơn lượng Đường nhỡ phải (Bảng 2). Đặc biệt, trong suốt quả điều đang chứa hàm cây rất cao danh thiếp phù hợp chồng polyphenols - những hợp chất chống oxy hóa rất để cho lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều lắm một hạn chế là Thành phần giàu chứa chồng Tannins - là đơn thích hợp chất thuộc lòng nhón polyphenols mà đền hoi ra do chát, hiệp chất nào là thường nhiều giàu trong lứa xanh và xuể tiến đánh giá là phù hợp chất có nướu tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)