cashew2024
19-08-2023, 03:22 PM
Việc trồng lượng điều đặng thực hiện cốt yếu phanh trang mục mục tiêu sinh sản hạt điều. lượng to trái điều hiện nay thắng nhìn là phế truất phẩm nông nghiệp và phụ phẩm mức quá đệ trình sinh sản hạt điều. trái điều (thằng hoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; nghỉ có dạng được chế biến đả thiệt phẩm biếu con người, ngoại giả trái điều đương là vật liệu tặng rất lắm ngành đánh nghiệp và có nhiều ứng dụng trong y học.
hàm cây dinh dưỡng mức quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
vách phần giá như trừng trị
từng ẩm 86,3%
hay lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trừng trị dinh dưỡng trong suốt quả điều
Thành phần vách phần hệt máu miền giá trừng phạt Nguồn tham khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, Phe, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều để tâm tính là loại quả rất giàu chồng dinh dưỡng, trú ngụ lượng vitamin C trong 100g quả điều trung bình ở mực 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm so cùng ngụ cây vitamin C có trong cạc loại quả lượng họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thực phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoại giả, trong suốt quả điều đang chứa chấp nhiều Khoáng chất cấp thiết cho cơ thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đương chứa nhiều amino axit, protein và đơn lượng Đường vừa nếu (Bảng 2). Đặc biệt, trong trái điều còn chứa trú ngụ cây rất cao các phù hợp chồng polyphenols - những thích hợp chất chống oxy hóa rất tốt biếu sức khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều giàu đơn thời hạn chế là Thành phần có chứa chấp chồng Tannins - là một ăn nhập chất thuộc làu dúm polyphenols nhưng mà đền rồng gây ra bởi vì chát, hạp chồng nào là đền nhiều có trong trà xanh và xuể làm giá như là hợp chồng lắm nướu tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
hàm cây dinh dưỡng mức quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
vách phần giá như trừng trị
từng ẩm 86,3%
hay lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trừng trị dinh dưỡng trong suốt quả điều
Thành phần vách phần hệt máu miền giá trừng phạt Nguồn tham khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, Phe, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều để tâm tính là loại quả rất giàu chồng dinh dưỡng, trú ngụ lượng vitamin C trong 100g quả điều trung bình ở mực 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm so cùng ngụ cây vitamin C có trong cạc loại quả lượng họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thực phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoại giả, trong suốt quả điều đang chứa chấp nhiều Khoáng chất cấp thiết cho cơ thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đương chứa nhiều amino axit, protein và đơn lượng Đường vừa nếu (Bảng 2). Đặc biệt, trong trái điều còn chứa trú ngụ cây rất cao các phù hợp chồng polyphenols - những thích hợp chất chống oxy hóa rất tốt biếu sức khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều giàu đơn thời hạn chế là Thành phần có chứa chấp chồng Tannins - là một ăn nhập chất thuộc làu dúm polyphenols nhưng mà đền rồng gây ra bởi vì chát, hạp chồng nào là đền nhiều có trong trà xanh và xuể làm giá như là hợp chồng lắm nướu tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)