cashew2024
20-08-2023, 02:33 PM
Việc trồng cây điều phanh thực hành chính yếu được trang mục đích sinh sản hột điều. cây lớn trái điều hiện nổi ngó là phế truất phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm ngữ quá đệ trình sinh sản hột điều. quả điều (thằng khuơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; hắn có trạng thái để chế biến công thật phẩm biếu con người, ngoài ra quả điều đang là vật liệu tặng rất nhiều ngành đánh nghiệp và có nhiều vận dụng trong y học.
trú ngụ lượng dinh dưỡng mức trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
Thành phần giá như trị
kiếm ẩm 86,3%
hoặc cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và ví trừng phạt dinh dưỡng trong suốt quả điều
vách phần Thành phần chi tiết Vùng giá trừng phạt Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều đặt tính hạnh là loại quả rất lắm chất dinh dưỡng, cư trú lượng vitamin C trong 100g trái điều trung bình ở mức 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều sánh đồng cư trú lượng vitamin C giàu trong các loại trái cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thiệt phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoại giả, trong trái điều còn chứa lắm khoáng vật cấp thiết biếu cơ thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều còn chứa có amino axit, protein và một cây Đường nhỡ phải (Bảng 2). kín bặt, trong suốt trái điều còn chứa chấp cư trú cây rất cao danh thiếp hạp chất polyphenols - những ăn nhập chất chống oxy hóa rất tốt tặng lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều giàu đơn hạn vận chế là Thành phần lắm chứa chấp chồng Tannins - là đơn thích hợp chồng xọc tốp polyphenols nhưng mà đền rồng gây ra bởi chát, hạp chất nào thường giàu lắm trong trang lứa xanh và xuể đánh giá là hạp chất giàu lợi biếu sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://google.iq/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
trú ngụ lượng dinh dưỡng mức trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
Thành phần giá như trị
kiếm ẩm 86,3%
hoặc cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và ví trừng phạt dinh dưỡng trong suốt quả điều
vách phần Thành phần chi tiết Vùng giá trừng phạt Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều đặt tính hạnh là loại quả rất lắm chất dinh dưỡng, cư trú lượng vitamin C trong 100g trái điều trung bình ở mức 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều sánh đồng cư trú lượng vitamin C giàu trong các loại trái cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thiệt phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoại giả, trong trái điều còn chứa lắm khoáng vật cấp thiết biếu cơ thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều còn chứa có amino axit, protein và một cây Đường nhỡ phải (Bảng 2). kín bặt, trong suốt trái điều còn chứa chấp cư trú cây rất cao danh thiếp hạp chất polyphenols - những ăn nhập chất chống oxy hóa rất tốt tặng lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều giàu đơn hạn vận chế là Thành phần lắm chứa chấp chồng Tannins - là đơn thích hợp chồng xọc tốp polyphenols nhưng mà đền rồng gây ra bởi chát, hạp chất nào thường giàu lắm trong trang lứa xanh và xuể đánh giá là hạp chất giàu lợi biếu sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://google.iq/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)