Điểm danh các loại cà phê theo thị hiếu khách hàng hiện nay
 

Cà phê pha phin

XEM THÊM: các bước nhượng quyền cafe

Cà phê pha phin là thức uống mang đặc trưng văn hóa Việt Nam. Để có một tách cà phê ngon tròn vị thì tiên quyết là chất lượng cà phê nguyên chất có đảm bảo hay không? Cà phê rang đã được xay mịn, đồng đều chưa?
Tiếp đó là cần chú trọng đến dụng cụ pha chế. Hiện nay có 2 loại phin cà phê, là phin inox và phin nhôm. Bạn nên lựa chọn kỹ lưỡng hoặc tìm đến sự tư vấn của những người sành cà phê để có được những ly cà phê nguyên chất tươi ngon, đậm đà và chuẩn gu nhất.

TÌM HIỂU NGAY: setup quán cafe

Cà phê pha phin.
Cà phê Espresso
Cà phê Espresso hay còn được gọi là cà phê pha máy được pha chế từ hạt cà phê nguyên chất, xay mịn và nén ở áp suất lớn. Quá trình pha chế cà phê Espresso khá phức tạp nhưng lại rất nhanh chóng. Thời gian để tạo ra một ly Espresso 30ml là từ 22 đến 30 giây. Ly cà phê thu được với hương vị, vẻ ngoài bắt mắt và vô cùng ấn tượng.