Nhượng quyền cafe tại Quảng Ngãi bắt đầu từ đâu
 

Để có được một sản phẩm cafe rang ngon đậm vị không hẳn là điều mà ai cũng làm được. Tuy nhiên trong bài viết ngày hôm nay Monaco Coffee sẽ hướng dẫn cách rang hạt cà phê tại nhà. Những mẹo dưới đây mà chúng tôi chia sẻ sẽ giúp các bạn tự tay rang được thành phẩm cafe ngon.

Nhượng quyền cafe tại Quảng Ngãi bắt đầu từ đâu

Cà phê rang là gì?
Rang cà phê là quá trình chuyển đổi từ hạt cafe chưa sử dụng (xanh tươi) được sang thành phẩm cà phê có thể sử dụng. Việc rang cà phê đòi hỏi kinh nghiệm, kiến thức am hiểu về cà phê để có thể cho ra thành phẩm tốt nhất. Tuy nói thì dễ nhưng không phải ai cũng đều làm được.

Nếu muốn các bước setup quán cafe thì bắt đầu từ đâu

Top 4 hương vị đặc trưng phổ biến nhất hiện nay
Hiện nay trên thế giới có tổng cộng tất cả 9 cấp độ rang cà phê. Tuy nhiên chỉ 4 cấp độ sử dụng phổ biến nhất đó chính là rang nhạt, rang vừa, rang nâu và rang đậm. Bên cạnh đó 4 cấp độ này còn được kết hợp với nhiều kiểu pha chế khác nhau. Mang nét đặc trưng của từng vùng.