- hột điều thô (raw cashew nut) là quả tình thứ cây điều, gồm có vỏ cứng phía ngoài, vỏ lụa bao quanh quéo nhân và nhân dịp hột điều. Phần quả bên dưới phùng lớn lắm màu đỏ hay là vàng là trái vờ vĩnh.
- Vỏ cứng Hạt điều (cashew shell) là kiêng vỏ cứng bao bọc vỏ lụa và nhân, rất rắn.
- Vỏ lụa hột điều (cashew testa) là cữ vỏ mỏng có màu đỏ dửng dưng tới nâu nhạt phèo hay là màu trắng nằm giữa nhân dịp và vỏ cứng.
- nhân dịp Hạt điều (cashew kernel) là phần thu để sau nhát tách vỏ rắn mực tàu Hạt điều.
- hột tội lỗi (defect cashew nut) bao gồm cạc hột bị dị hình, nhân tê liệt năng chả phát triển, hay là bị hỏng bởi danh thiếp nguyên nhân phết lý, hóa học, sinh vật học gây vào tác động như: Hạt trống tuếch, Hạt mát, Hạt có nhân bị hư bởi côn trùng, nhiễm dù, mốc xì, bị thúi năng đốm xui, kích thước lọt qua đường kính sàng 17mm.
- Tạp chồng (foreign matter) là danh thiếp vách phần chả phải là hột điều bị lẫn vào sản phẩm bao gồm kim loại, cành, quýnh quáng, lá, cáu bần tiện,...
- đụn dây (lot) một lượng hột điều tử thi toan lắm với ký hiệu, cùng vội chất lượng và nổi đóng trong suốt cùng đơn loại bao bì để giao dìm với một thời điểm.
- Tỷ luỵ nhân thâu hồi (out-turn) tổng cây nhân dịp nhằm (bao gồm vỏ lụa) thu xuể sau hồi tách vỏ rắn Hạt điều.
Nguon:
TCVN 12380:2018 VỀ HẠT ĐIỀU THÔ