Quy trình sinh sản tại Pagacas
hột điều Pagacas có sản phẩm rất đa thể nên quy trình sản xuất cũng nhiều có bước, tùy thuộc ra kín chấm mức kiêng kị thòng sản phẩm khác rau, mong chung xuể tổng phù hợp lại thành cạc bước như hình bên dưới:
Quy đệ sinh sản hột điều nhân trắng (hạt điều tươi)
hột điều nhân dịp trắng nói chung hay là hột điều báng nói riêng mong chung được sản xuất trải qua 8 bước cơ bản gồm:
Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu. nguyên liệu sử dụng tặng đầu vào sản xuất là hột điều nguyên liệu thô hỉ tốt phơi khô, dùng hạt điều lắm nguồn gốc Việt trai.
Bước 2: Sàn quãng. hạt điều nguyên liệu nổi tiễn vào máy sàn lớp ưng chuẩn danh thiếp lỗ lã sàng từ to đến rỏ được phân vách các kích cữ ăn tiêu chuẩn trường đoản cú lớn tới rỏ, nổi đả dấu theo thứ tự A ->B ->C ->D.
Bước 3: hấp chín. Sau đó, hột điều tốt tiễn chân vào nồi hấp chín bằng đả nghệ hâm hơi nác tầm 45 phút nổi hạt điều chín và khoảng vỏ bên ngoài đủ mềm, giúp bước tách vỏ dễ dàng hơn.
Bước 4: Chẻ tách vỏ. hạt điều sau lúc hấp phanh dời qua nức chẻ đồng cạc đầu máy theo kích thước A, B, C, D. Mỗi ekip chẻ trường đoản cú 8 tới 10 người đồng tiến đánh suất xử lý lóng 16 tấn nguyên liệu một ngày.
Bốn bước căn bản trên là bốn bước cơ bản nhất trong suốt sinh sản hạt điều mà sản phẩm nào là cũng phải qua. Sau đó, tùy trêu chọc ra sản phẩm cơ mà quy đệ giàu sự chia gấp khác rau.
Bước 5: Sấy nhân dịp. Sau hồi hương chẻ, hột điều phanh đem vào cạc lò sấy nóng, sấy trong kiêng thời gian 8 tới 10 tiếng cho đến buổi điều chín và dễ dàng bong vỏ lụa.
Bước 6: lột xác lụa. Sau đấy, hạt điều hãy sấy phanh đưa sang dính líu chuyền lột xác lụa tự hễ thắng bóc dạo lụa mỏng bên ngoài hột vào, biếu vào hột điều nhân dịp thoả tuyệt vời lụa.
Bước 7: phân loại. hạt điều nhân trắng sau đấy để chia thành danh thiếp loại khác rau theo tiêu xài chuẩn quốc tế.
Bước 8: Đóng gói. rốt cục, danh thiếp vách phẩm nhân trắng được Đóng đùm theo yêu cầu hạng khách khứa dính dấp. Như ráng là nhỉ hoàn thành quá đệ trình sinh sản hạt điều nhân trắng.
Nguon:
Quy trình sản xuất tại Pagacas – sản xuất hạt điều nhân trắng (hạt điều tươi)